Советы мудрых хозяек и кулинаров: что нужно для идеального сливового варенья - и какие ошибки мы допускаем, почему варенье не удается. И нехитрые хитрости: так варить варенье из слив стоит. Ошибка №1. Сливы нужно варить в собственном соку И они не потеряют свой вкус и аромат. Добавлять воду не нужно. Сливы отлично варятся в собственном соку, если засыпать их сахаром и оставить на несколько часов. А можно и на ночь оставить. А если сливы плотные, мясистые? Если сока выделилось мало, двинуть сливы плеснуть на дно совсем немного воды - чтобы слегка сочить...

Полезная ссылка на наши рецепты Привезенный ревень с дачи заставил задуматься, что с ним делать и куда он пригодится🤔 Обычно я режу, предварительно очистив и срезав листья, на мелкие кубики и в морозилку. Потом он пригождается , когда стряпаю пирог. Но тут решилась на кулинарный эксперимент и приготовить варенье из ревня.Раньше не пыталась это делать. Незнаю почему🤷 Ингредиенты: Приготовление: Берем стебли ревня. Очищаем его от кожуры Режем кубиками Добавляем почищенные и порезанные яблоки и апельсины...