Наиболее вредным из овощей является картофель, рассказала «Газете.Ru» врач-гастроэнтеролог медицинской компании СберЗдоровье Дарья Утюмова. «Все его сорта имеют высокий гликемический индекс — коэффициент, который показывает, с какой скоростью углеводы, содержащиеся в продукте, усваиваются организмом и превращаются в глюкозу. То есть употребление картофеля может приводить к резкому повышению уровня глюкозы в крови, что негативно сказывается на организме», — рассказала специалист Утюмова. По ее словам,...

Картофель сажаем несколько сортов. По площади не много, только чтобы хватало на еду нашей семье. Хотела в этом году обновить посадочный материал, в садовом магазине было около десятка сортов. Почитала, почитала и не определилась...