Положите картошку в кипящую воду и результат вас удивит! Просто и вкусно.
Почему картофель бросают в кипящую воду и как сохранить витамины в овощах
Чтобы сварить картофель, для этого не требуется много труда или какого-то опыта. Очистил, бросил в воду и готово! Но есть одно «но»... Знаете ли вы, когда лучше бросать картофель в воду, сразу, когда она еще холодная, или, позже, когда она закипит? Сейчас разберемся с этим вопросом. Если не касаться вопроса пользы, а только вкуса, то картошку вы можете варить как вам больше нравится. Картофель который бросили в кипящую воду более «водяной» на вкус, и внутри более твердый, чем снаружи. А вот картошка приготовленная в холодной воде рассыпчатая, сваренная равномерно...
Почему нельзя класть картофель в кипящую воду?
Добавление картофеля в холодную, а не кипящую воду имеет два основных преимущества С помощью этого трюка картофель готовят быстрее Как выглядит ваша программа приготовления картофеля? Наверное, как и большинство. Помещаете воду в кастрюлю, дожидаетесь ее кипения, затем добавляете картофель и варите около 20 минут? Мы рекомендуем следующий трюк, который имеет два больших преимущества. Не кладите картофель в кипящую воду Если вы положите картофель...