Вино является представителем специальных вин. Кагор десертное красное вино имеющее кондиции (16% об спирта и 16% сахара) Кагор бывает ординарный- это вино приготовленное и выпущенное в реализацию с 01...

Во время причастия напиток почти мгновенно придавал силы истощенному постом организму верующего. И, что было важно, чудесный темно-красный цвет не исчезал даже при разведении водой. МАРИЯ БУНИНА Вино с насыщенным сладким, фруктовым вкусом с ягодными и шоколадными нотками – так описывают эксперты кагор. Это совсем не аскетичное вино было выбрано православными, чтобы стать при освящении на литургии кровью Христовой. Причащение красным вином упоминалось еще в русских летописях XIII века, однако, по всей видимости, это могли быть разные вина...

Русская православная церковь начала использовать вино в своих таинствах в 17 веке. Сначала напиток закупали у иностранцев, пока персидские купцы не завезли виноградные лозы в Астрахань. Их передали местному монастырю, первый же урожай был использован в качестве церковного вина. Откуда взялось название? Однако, это все еще не было кагором. Своем названием, кагор обязан городу Cahor (Каор) на юго-западе Франции. В те времена в Каоре выращивали виноград сорта Мальбек, или как его еще называют Оксерруа...

В России давно сорт сладких вин, называемый «Кагор» ассоциируется с храмом, богослужением, Причастием. Для многих людей этот самый кагор чуть не часть русской православной культуры. Почему так? Ведь тот кагор, на котором вынуждены служить Литургию несчастные русские батюшки не имеет с вином ничего общего. Разбавленный спиртягой приторно-сладкий винный напиток просто кощунство для совершения на нем Литургии. Но многие священники рассказывали мне, что при попытке служить на качественных винах, например...