Многие люди боятся есть яйца. По мнению таких людей, они должны повышать уровень «плохого» холестерина в крови. Но они ошибаются, так как данный факт не имеет доказательств. Яйца, съеденные в разумных количествах, положительно влияют на здоровье организма. А если есть даже полезный продукт чрезмерно, то он принесет вред. Яйцо вкрутую или всмятку – что полезнее? Исследования показывают, что яйца всмятку сохраняют больше питательной ценности, чем яйца вкрутую или зажаренные на масле. Почему нам следует...

Наверняка люди, начинающие вести здоровый образ жизни и следящие за своим питанием, задаются вопросом: какую пользу приносят яйца? Как они влияют на человеческий организм? Специалист в области питания ответил на эти вопросы и рассказал, какие же яйца полезнее — вкрутую или всмятку. Польза яйц Прежде всего, куриное яйцо является натуральным источником белка, витаминов группы В, А, D. В них содержится большое количество минеральных веществ — Zn, Ca, P, Se, ряд незаменимых аминокислот и др. Также врач говорит, что яйца улучшают обмен веществ и могут помочь в похудении...