Вот скажите, только честно, кого мамы не отпаивали клюквенным морсом во время простуды? Наверняка, таких найдется немного. Клюквенный морс – всем известное средство помогающее в борьбе с сезонной простудой. Почему именно эта ягода – лучший помощник всех любящих и заботливых мамочек, которые хотят помочь своим детям поскорее стать здоровыми? Клюква – кислая, а дети любят сладенькое. Почему же им не варят морс из клубники, например? Первое, что всем приходит на ум – в кислой ягоде, а клюква очень кислая, много витамина C...

Если попросить описать вкус клюквы, то подавляющее большинство ответят - кислая! Дальше уточнения возможны только в русле полезности: и витаминов в ней много, и при простудах-температурах морс первое дело, и с похмелья неплохо освежает... Но редко кто скажет, что эта ягода очень вкусная и ароматная. Если вы считаете клюкву этакой "зеленой таблеткой", целительной, но не радующей приятным вкусом, то спешу вас огорчить: скорее всего, вы никогда не пробовали этой ягоды надлежащего качества. Доводилось...