...в очень вкусном соусе!

Сегодня я купила в магазине филе минтая сухой заморозки. Филе этой рыбы я выбрала по причине достаточно низкой цены, относительно филе трески, а так же потому что этот вид рыбы считается диетическим. Я разморозила филе при комнатной температуре, и начала думать, что же из него приготовить. Мой выбор пал на простое и быстрое блюдо, а готовую рыбу можно есть как в теплом так и в холодном виде. Нам понадобится: Филе рыбы - у меня около 600 гр Соль перец - по вкусу Мука - 6 столовых ложек (120 гр)...