Здравствуйте дорогие друзья! Наступило лето, по этому поводу хотел бы вам рассказать старый рецепт моей бабушки. И сегодня я буду готовить ягодный морс,для этого нам: Ингредиенты: Засыпаем ягоды сахаром и отставляем в сторону, а пока поставим кастрюлю с водой на огонь и даем закипеть, после чего мы ее отключаем и остужаем на 70 градусов. Ягоды у нас уже дали сок, теперь мы их разомнем после отправляем наши ягоды в кастрюлю с водой которые уже у меня охладилась до 70 градусов...

В детстве, когда мы, внуки, приезжали на каникулы к бабушке в деревню, она часто пекла нам именно эти лепешки. Правда делались они в русской печке, как она говорила: "у пылу". Прошло много лет, но вкус и запах тех лепешек помню до сих пор. Вот и сегодня захотелось их испечь, за одно и с вами поделиться. Продукты самые простые, которые всегда есть под рукой. Делаются быстро и просто. Процесс приготовления можно посмотреть в видео. Давайте готовить? Беру стакан молока, можно использовать кислое...