Приветствую всех на своем канале! Совсем скоро лето уже кончится, недавно собрал несколько ведер алычи. Для тех кто незнает, это что-то наподобие персика и абрикоса, только чуть-чуть меньше и полезнее. Он слегка кислый, но вкус у него не менее яркий, поэтому из нее получается отличный и очень полезный компот. Вот, решил на зиму закатать их на компот, есть их прям так не очень, а вот в компоте будет самое то! Рецепт крайне прост, но все же есть свои мелочи, которые нужно учитывать. Для компота нам понадобится: алыча, 300 грамм сахара на 1 литр воды, вода...

Хотелось начать сначала с пред истории данного рецепта. Этот рецепт довольно таки давнишний, его делала моя бабушка а ее научила ее бабушка. Вообщем вкус получается как говориться детства. Моя бабуля родилась во время воны, и согласитесь что после военное время особенно на ингридеинтах не разоришься. Но тут как раз и моно не нужно! Особенно если у вас есть своя дачи или деревня где много плодово ягодных деревьев или кустарников то вариант вообще шикарный. Вам остается купить только сахар. И так начнет, для начала процем абсолютно стандартный как у всех закруток моем стерилизует банки и т...