Запеканка, которую всегда хочется повторить. Без отбивных, без сложностей — максимум вкуса, минимум усилий. Что нужно: Как я делаю: 4. Смазываю верх сметаной или майонезом. 5. Посыпаю сыром. 6. В духовку на 180° на 40–45 минут...

Если хочется приготовить что-то посущественнее, но без заморочек — мясо по-французски приходит на помощь. Здесь — всё, что мы любим: картошка, грибы, мясо, сочный соус и хрустящая сырная корочка. Готовлю это блюдо, когда нужно быстро накормить всю семью и не стоять у плиты целый вечер...