Плов со свининой (в мультиварке)

Плов - это традиционное блюдо восточной кухни, которое варят уже не одно столетие. Оно имеет разные варианты приготовления в разных странах и регионах, но в основе плова всегда лежит комбинация риса, мяса и специй.

В рецепте "Плов со свининой (в мультиварке)" главным ингредиентом является свинина. Она обычно нарезается на кусочки и обжаривается в мультиварке до золотистого цвета. Затем добавляются нарезанные лук и морковь, которые тушатся вместе с мясом до мягкости. В этот момент можно добавить различные специи, такие как кориандр, куркума, кумин или острый перец, чтобы придать плову особый аромат и вкус.

После того как овощи и мясо приготовлены, в мультиварку добавляется рис. Он помещается поверх мяса и овощей и заливается горячим бульоном или водой. Рису дается возможность впитать все ароматы и вариться до готовности. Важно следить за тем, чтобы рис не перевариться и оставался рассыпчатым.

Когда плов готов, его можно подавать с томатным соусом, свежими овощами или зеленью. Традиционно плов подается горячим и накладывается на большое блюдо, чтобы гости могли насладиться вкусом и ароматом этого блюда.

Плов со свининой в мультиварке - это удобный и быстрый способ приготовления этого блюда, особенно если у вас нет возможности готовить его на открытом огне или в печи. Такой плов получается ароматным, сочным и очень вкусным.
15,4K прочтений · 2 года назад
Плов со свининой в мультиварке
Провел эксперимент и нарушил все правила приготовления классического плова. Получилось действительно вкусно и просто, попробуйте приготовить! Несколько доступных ингредиентов, мультиварка и как в том рецепте "охапка дров и плов-готов" Ингредиенты: Приготовление: В разогретую мультиварку добавляем немного растительного масла и отправляем тонко нарезанный полукольцами лук. Обжариваем до золотистого цвета лук и сдвигаем его середину чаши мультиварки. По краям выкладываем небольшие кусочки свиной шеи и обжариваем со всех сторон...
1 прочтение · 4 месяца назад
Плов со свининой в мультиварке
Ингредиенты: Приготовление: В разогретую мультиварку добавляем немного растительного масла и отправляем тонко нарезанный полукольцами лук. Обжариваем до золотистого цвета лук и сдвигаем его середину чаши мультиварки. По краям выкладываем небольшие кусочки свиной шеи и обжариваем со всех сторон. По вкусу перчим, немного присаливаем, отправляем в чашу нарезанную крупной соломкой морковь и перемешиваем. К мясу и овощам по вкусу добавляем специи для плова, еще немного соли и перемешиваем. Наливаем немного горячей воды и тушим все 10-15 минут. В середину чаши кладем неочищенную головку чеснока и засыпаем все промытым рисом...