Сладкий плов с изюмом и тыквой из риса басмати
Сладкий плов с тыквой и фруктами
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Рис 1,5 стаканов
Тыква 500 г
Айва 100 г
Яблоко 200 г
Сливочное масло 120 г
Изюм 100 г 1.Свежие яблоки и айву очистить от кожицы, удалить семена, разрезать на мелкие кубики и смешать с промытым изюмом. 2.В кастрюле растопить часть масла, покрыть дно ломтиками тыквы, очищенной от зерен и кожицы, на тыкву насыпать 1/3 часть промытого риса, положить слой фруктовой смеси, засыпать рисом, снова положить фрукты и засыпать остальным рисом...
Плов с тыквой и айвой
Плов – это отличное решение для семейного обеда или ужина. В данном рецепте, он готовится не по классическому рецепту – с мясом, а в сладкой интерпретации – со сладкой и солнечной тыквой и айвой.
Ингредиенты
Рис лазер 1 кг...