Плов с курицей - вкуснейший вариант плова. Готовится плов просто и быстро, получается гармоничным и очень вкусным, попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Курица - 600 г Рис - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2-3 шт. (300 г) Масло растительное - 4 ст.л. Чеснок - 1 головка Специи, соль, перец - по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кто не любит плов? Наверное, только тот, кто никогда его не пробовал! Из множества рецептов плова каждая хозяйка выбирает свой, любимый, проверенный. Мясо подойдёт самое разное: баранина и говядина как классика, свинина, курица, индейка, даже кролик...

Вот подробный рецепт приготовления плова с курицей в утятнице: Ингредиенты: — Курица (лучше использовать куриные бедра или филе) — 1,5 кг — Рис (желательно длиннозерный или специальный для плова) — 500 г — Морковь — 3-4 шт. — Лук — 2-3 шт. — Чеснок — 1 головка — Растительное масло (для жарки) — 3-4 ст. ложки — Специи: зира (кумин) — 1 ч. ложка, барбарис — 1 ч. ложка, черный перец — по вкусу, куркума — 1 ч. ложка — Соль — по вкусу — Вода — 1,5-2 литра (в зависимости от сорта риса) — Томатная паста — 1 ст...