Рецепт невероятно вкусного и ароматного плова с куриными желудками. Получается не хуже, чем с мясом. Берите рецепт на заметку, а также делитесь им в своих социальных сетях. Ингредиенты для этого блюда: желудки куриные - 300гр рис - 1 стакан помидор - 1 шт лук - 1 шт морковь - 1 шт чеснок - 3 зубчика соль по вкусу перец по вкусу растительное масло Куриные желудки варим в течение 20 минут в подсоленой воде. Бульон оставляем, а сами желудки нарезаем кусочками и отправляем на сковороду с разогретым растительным маслом и измельченным чесноком...

Ингредиенты: Этап 1. С желудочков убираем жёлтую плёнку, если она есть. Промываем. Разрезаем на 2 части. Этап 2 Разогреваем 2 ст. ложкам растительного масла и обжариваем на среднем огне около 10 минут желудочки, до испарения жидкости. Этап 3. Добавляем к желудкам 400 мл воды и добавляем 1 ч. ложку соли. После закипания уменьшаем огонь, и под закрытой крышкой тушим желудки до мягкости, 1-1,5 часа. Этап 4. Когда желудочки станут мягкими, открываем крышку и увеличиваем огонь, чтобы жидкость испарилась без остатка, а желудки немного поджарились...