Сытного стола вам, мои дорогие гурманы! Сегдня вашему вниманию всеми любимое блюдо из риса, но только немного не обычное. Рецептов плова огромное множество! Классический и Неизменный атрибут плова - это обязательно должен быть рис, мясо, лук, чеснок, много моркови и специальные специи. Но если добавить пару ингредиентов, которые существенно не изменят вкуса, а внесут свою изюминку, то у вас на столе будет потрясающе вкусное блюдо! Для плова нам понадобится: - 800 г. мяса (у меня свинина), - 600 г...

Плов без мяса - продукт нового времени, легкий и бюджетный, он подойдет для любой категории. Подготовим ингредиенты Бараний горох или нут нуждается в длительном замачивании. Лучше всего это сделать на ночь. Утром горох слейте, разбухший горох залейте свежей водой, и отправляйте в мультиварку. Для варки бобовых – любых, автор кулинарного блога Зоряна Ивченко, считает идеальной программы «Тушение» или «Варенье», чтобы была невысокая температура. Варим нут один час при выбранном режиме. Если используете сушеные грибы – их нужно замочить в холодной воде на час...