Плов по-мексикански

Плов по-мексикански - это интересное сочетание мексиканской и восточной кухни. Это блюдо сочетает в себе традиционные ингредиенты плова, такие как рис, мясо и специи, с мексиканскими приправами и овощами.

В основе плова по-мексикански лежит рис, который варится в бульоне или соусе, приправленном мексиканскими специями, такими как чили, кумин и паприка. Мясо, как правило, используется говядина или курица, которые обжариваются до золотистой корочки, а затем тушатся вместе с рисом.

Как и в традиционном плове, в плове по-мексикански можно добавить овощи, такие как морковь, лук, перец и горошек. Они придают блюду свежесть и аромат. Также в плов можно добавить фасоль или кукурузу, чтобы придать ему мексиканскую нотку.

Плов по-мексикански обычно подается с салатом из свежих овощей, гуакамоле или сметаной. Это блюдо отлично подходит для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и хочет попробовать нечто новое и оригинальное.

В целом, плов по-мексикански - это интересное сочетание мексиканской и восточной кухни, которое предлагает удивительное сочетание ароматов и вкусов. Оно отлично подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.
139 читали · 6 лет назад
Плов по-мексикански
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом плова по-мексикански. Ингредиенты: Способ приготовления: Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками. Рис засыпать в кастрюлю и промыть в холодной проточной воде. Добавить нарезанное мясо, изюм и ½ стакана растительного масла и тушить 7-9 минут на среднем огне. В это время помыть помидоры, почистить от кожуры и размять в пюре. Чеснок почистить и измельчить ножом или при помощи чеснокодавки. Лук почистить и нарезать полукольцами, затем обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета...
409 читали · 3 года назад
В нашей семье это блюдо называют Мексиканский плов. Так мало кто готовит, а зря: не только без заморочек, но и сытно
Мексиканская кухня олицетворяет свою страну. Она такая же яркая, цветная и горячая. Плов, хоть и не является блюдом мексиканской кухни, очень похож на блюда этой страны. Я решил немного поэкспериментировать и сделать эту схожесть гораздо заметнее. В итоге у меня получилось блюдо, которое в семье прозвали «Мексиканский плов». Оно получилось еще более сытным за счет фасоли и кукурузы, а вкус стал ярче, благодаря красному перцу. В конце статьи будет видеорецепт и ингредиенты. Процесс приготовления: Лук и морковь нарезаю соломкой...