Сегодня готовим на гриле Weber go anywhere — многие ласково называют его «Гоша». Я использовал отсекатель жара и вставку для шашлыка на угольный гриль — это прямо полноценный мангал! Все аксессуары складываются внутрь гриля и их удобно возить с собой. А приготовить можно всё, что угодно! Коптить, томить, жарить… Что нужно вырезка свиная грудинка свиная специи: чёрный перец горошком, кориандр, соль, гранулированный чеснок, паприка, сахар готовый маринад соус bbq сливочное масло красный лук кинза...

Готовим на гриле Weber smokefire — он даст нам нужный дымный аромат. Курица получится нежной и сочной Что нужно 5-6 цыплят-корнишонов Для маринада: 2 столовых ложки сухой паприки 5-6 зубчиков чеснока 1 чайная ложка чёрного перца 1 чайная ложка соли 100 мл растительного масла Для подачи: сметана помидоры огурцы лук зелёный укроп соль перец Как приготовить Первым делом готовим маринад. Помните наш рецепт курицы с чесноком? https://zen.yandex.ru/media/maestrobbq/aromatnaia-kurica-s-chesnokom-6307b285aa807e3fc23a77e0 Здесь нам нужно меньше чеснока, но тоже немало...