Необычный плов с бараниной Вкусный и быстро приготовленный на плите Нам понадобятся продукты: 600 г. баранины, 1 ст. риса, 200 г. чернослива и кураги, 1 л. воды, 2 ст. горячей воды, 1 большая головка репчатого лука, 2 шт. моркови, соль, перец, зелень, любые приправы по вкусу, 2 ст.л.растительного масла, Готовим: 1.Мясо промываем, высушиваем бумажным полотенцем, срезаем прожилки и толстые жировые прослойки и нарезаем мясо небольшими ломтиками. 2.Очищаем луковицы, промываем и нарезаем ножом на доске полукольцами...

#плов #плов из баранины #баранина#узбекская кухня#вторые блюда#плов на сковороде #плов с черносливом #плов с изюмом Баранину промыть,отделить мясо от костей,,нарезать мелкими кусочками(продолговатыми или кубиками с лесной орех)и обжаривать в масле на сковороде ,пока мясо не примет красно-желтый цвет.Положить на сковорду нарезанную ломтиками морковь и через некоторое время нарезанный полукольцами лук.Все это вместе тщательно обжарить,переложить в кастрюлю и налить воды .Добавить соль ,перец,лавровый лист и прокипятить...

Ароматный вкусный плов, быстро готовится, можно добавить чернослив или изюм, будет ещё вкуснее. Так готовлю его я. Можно разнообразить изюмом, можно черносливом. Будет ещё вкуснее 👍 БУДУ БЛАГОДАРНА ЗА...