Многим хозяйкам кажется, что приготовления плова – долгий и трудоемкий процесс. Для этого нужна специальная посуда и навыки. Однако на самом деле шикарный плов можно приготовить даже на сковороде за полчаса. Ингредиенты: свинина — 500 граммов; лук — 2 шт.; морковь — 1 шт.; растительное масло — 100 мл; приправа для плова — 1 ст. ложка; рис — 300 граммов; соль — по вкусу. Процесс приготовления: Мясо следует нарезать на небольшие кусочки, а лук в форме полуколец, морковь – на кубики или брусочки. Готовить можно в обычной сковороде. Добавьте туда растительное масло, а когда оно разогреется, положите мясо...

Привет, это Макс Вкусный! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который спасает меня в будние дни. Плов — это классика, которая ассоциируется с уютом, теплом и сытностью. Но классический узбекский плов — дело не самое быстрое. Поэтому я решил адаптировать рецепт, чтобы уложиться в 15 минут, сохранив при этом вкус и настроение оригинала. История моего плова Я впервые попробовал настоящий узбекский плов на базаре в Самарканде. Большой казан, аромат специй, обилие мяса и яркий вкус риса — это было гастрономическое откровение...