Простой рецепт очень вкусного плова в мультиварке из баранины! Для приготовления нам понадобится: Я срезала с мяса все кусочки жира и сохранила их. На этом жире я буду делать зажарку. Морковь режу крупной соломкой, лук – крупными полукольцами. Растапливаем срезанный с мяса жир, я добавила еще немного растительного масла. Вытапливать я буду под закрытой крышкой. После того, как остались только одни шкварки, собираю их шумовкой и засыпаю лук и морковь. Жарим 5-7 минут до мягкости. Потом добавляем баранину...
Я все показала в видео, все пошагово. Но мне все равно пишут, что "этого не может быть". Пишут, что я все "подстроила" и что "никогда такой плов в мультиварке не приготовить". Но я готовлю. И сейчас расскажу, как. Хочу сразу обратиться к тем, кто увидит в обычном рецепте плова рекламу мультиварки, риса, мужа... Это просто рецепт! Но, конечно, и рис желательно выбрать подходящий, и мультиварка должна "уметь готовить плов, а не кашу", и да, без мужа всего бы этого не было (и если вам "не интересны...