Плов из индейки – блюдо с минимальным количеством жиров животного происхождения. Филе птицы считается полезным диетическим мясом, поэтому такой плов можно готовить часто, не опасаясь засилья холестерина...

Доброго времени суток! Одним из моих любимых рецептов на скорую руку является плов. Особенно, если его готовить в мультиварке-скороварке. Но если такой техники нет, то можно обойтись классической сковородой. Разница в том, что придется периодически подходить к плите, чтобы следить за рисом. С мультиваркой же: все нарезал, закинул в чашу и пошел отдыхать... или заниматься другими делами по дому. Перейдем к самому рецепту плова. Сначала необходимо нарезать филе индейки на кубики. Затем отправляем в чашу мультиварки, в которую я растительное масло не добавляю...