Как приготовить "идеальный" плов без казана: три рецепта (готовлю плов на плите, в мультиварке и в духовке)
Почему у меня получается идеальный плов в мультиварке, а у многих хозяек нет: делюсь рецептом, который муж купил с мультиваркой
Я все показала в видео, все пошагово. Но мне все равно пишут, что "этого не может быть". Пишут, что я все "подстроила" и что "никогда такой плов в мультиварке не приготовить". Но я готовлю. И сейчас расскажу, как. Хочу сразу обратиться к тем, кто увидит в обычном рецепте плова рекламу мультиварки, риса, мужа... Это просто рецепт! Но, конечно, и рис желательно выбрать подходящий, и мультиварка должна "уметь готовить плов, а не кашу", и да, без мужа всего бы этого не было (и если вам "не интересны...
Плов в мультиварке
Плов в мультиварке варится по тем же правилам, что и в казане. Режим «Плов» в мультиварке обозначает лишь дополнительное зажаривание продуктов после приготовления, и всё. Вам всё равно придётся правильно резать морковь, правильно варить зирвак и правильно закладывать рис. Поэтому, прежде чем мы начнём готовить с вами плов в мультиварке по нижеприведённым рецептам, выделим основные моменты, которые ни в коем случае нельзя игнорировать. Плов в мультиварке с куриным филе Ингредиенты:
1 куриное...