Плов - вкусное блюдо, которое для нашей семьи является одним из самых любимых. Готовим мы его часто, используя для этого разные сорта риса и мяса, так сказать экспериментируем. Недавно попробовала приготовить плов с курицей в мультиварке, результатом осталась довольна. Плов получился очень вкусным, а самое главное - рассыпчатым, как мы и любим. Но, чтобы добиться такого результата, нужно выбрать правильный рис, а именно длиннозерный пропаренный. Ну и конечно же придерживаться правильного соотношения крупы и воды, оно не должно превышать 1:2...

Сегодня расскажу, как я делаю плов с использованием незаменимого помощника на кухне - мультиварки. Все очень просто, а как вкусно получается! Приготовление: В мультиварках разных производителей разные режимы и разное время приготовления. У меня мультиварка фирмы "Redmond" (Редмонд), поэтому я говорю, какие режимы использую именно на этой модели. Но они все равно примерно одинаковые во всех мультиварках, так что разобраться не сложно. Итак, куриную грудку нарезаю кусочками и кладу в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом...