Для приготовления плова можно использовать любое мясо, начиная от традиционного плова из баранины или говядины, так и альтернативными: плов из свинины или плов с курицей. Плов готовят в казане, в мультиварке, на плите, на костре, на сковороде и в кастрюле. Для Вас простой рецепт, в независимости где и как Вы будете готовить плов, у Вас все обязательно получится, даже если Вы готовите впервые. Когда я, жила в Узбекистане и плов готовили Так: на 1 кг мяса 1кг,лука 1кг моркови 1кг риса ...

Отработать весь день, потом бежать в сад за одним ребенком, забрать из школы второго и отвести на секцию – весь день как белка в колесе! После таких ежедневных «марафонов» я прихожу домой как выжатый лимон. И тут наступает время ужина, но проводить весь вечер у плиты совсем не хочется! Знакомо? В такие дни меня очень выручает приготовление экспресс-плова, который обожают мои домашние. Делаю его уже не первый год и делюсь с вами этим замечательным рецептом! Главные его достоинства – это быстрота приготовления и изумительный вкус...