Опять плов не получился — знакомая ситуация? Вроде стараешься, покупаешь только лучшие продукты, режешь все правильно, готовишь — а в итоге все насмарку. Не спешите расстраиваться. На самом деле, можно приготовить тот самый идеальный плов — достаточно избегать ошибок при готовке. А чтобы вам было проще, вместе с Мистраль собрали наиболее частые из них. А еще рассказали, как эти самые ошибки не допускать ⬇️ 1. Готовить плов на неподходящем рисе Кажется, что рис везде одинаковый. И можно пойти в магазин,...

Плов достаточно сложное в приготовлении блюдо. Чтобы он получился идеальным, хозяйка должна не только точно следовать рецептуре, но и иметь немалый опыт. Важно подобрать правильные продукты – свежее мясо, сочную морковь, пикантный лук и конечно «правильный» рис для плова. Однако и это не гарантирует успеха – время от времени кулинарный провал случается у всех. Но это никого не останавливает, ведь если плов удастся, то от него невозможно оторваться. Одна из самых распространенных проблем с пловом связана с рисом...

Привет! Рада видеть тебя на своем канале! Плов еще одно блюдо, после борща, которое я обожаю готовить и есть. Но сегодня запрос приготовить плов пришел от мамы. Бытует мнение, что плов из куриной грудки получается сухой, однако я знаю секретик, который разрушит этот миф. Ингредиенты: Приготовление: Лук нарезаем полукольцами, морковь на соломинки, куриную грудку средних размеров кубики. На предварительно разогретом масле обжариваем лук. Масло должно полностью покрывать дно казана. Обжариваем минут...