Потрясающий пирог с сайта say7 от Анастасии Скрипкиной Тесто: 150 гр сливочного масла 150 гр сахара 3 яйца 250 гр творога 230 гр муки 10 гр разрыхлителя 3 яблока 200 гр ягоды Масло и сахар взбить, добавить яйца по одному, перемешать. Добавить творог, перемешать...

Рецепт Анастасии Скрипкиной Рогалики с начинкой (say7)  200 мл молока 3 яйца 150 гр сахара 150 гр сливочного масла 30 гр прессованных дрожжей 700 гр муки Для начинки: Яблоки с сахаром Грецкие орехи с сахаром Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее). добавить 1 ст.л. сахара, дрожжи, 150 г муки. Перемешать. Опара должна хорошо подняться (15–25 минут). Яйца перемешать с сахаром. В опару добавить яйца. Перемешать. Добавить масло. Перемешать. Добавить оставшуюся муку. Хорошо перемешать...