В моей семье (четверо человек, среди которых – работающая и реально занятая мама) в огромном почете блюда, которые можно в больших объемах приготовить с вечера на ужин, а наутро сгрести остатки и поразбрасывать по лоточкам – мужу на работу, дочке в школу… Постный плов с грибами-шампиньонами в мультиварке – отличный пример такого блюда. По рецепту получается огромный казан, денег на ингредиенты уходит – «пшик», да и к тому же, лотки с пловом даже разогревать толком не надо, ведь он готовился на растительном масле...

Ингредиенты для плова. Пошаговый рецепт плова.