Ингредиенты: - 500 г куриного филе или говядины; - 2 стакана риса; - 3 моркови; - 1 большой лук; - 2-3 средних помидора; - 2-3 сладких перца; - 4 зубчика чеснока; - 4 ст.л. растительного масла; - 1 ч.л. куркумы; - соль, черный перец - по вкусу; - зелень для подачи. Приготовление: 1. Начнем с приготовления мяса. Если используется куриное филе, его необходимо нарезать небольшими кусочками, а говядину - кубиками. Затем обжарить мясо на растительном масле до золотистой корочки. 2. Очистим и нарежем овощи...

Плов – любимое блюдо многих. Его основной компонент – рис, а добавлять к нему можно практически любое мясо. Это аппетитное и сытное блюдо необходимо готовить правильно, иначе рис может развариться или, наоборот, не будут выражены вкусы каждого из ингредиентов. Мы в joy-pup предлагаем лучшие рецепты плова, в том числе и для диетического стола. Плов с курицей Отличный рецепт для тех, кто не любит слишком жирных блюд, но хочет побаловать себя вкусным обедом. Плов получается нежным, ароматным и прекрасно подойдет даже для детского меню...