Ингредиенты Филе бедра куриное — 500 г Лук репка — 1 шт. Морковь — 1 шт. Рис басмати — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 50 г Курага сушеная — 8-10 шт. Изюм — 1 горсть Зира — по вкусу Кориандр — по вкусу Душистый перец — по вкусу Рецепт приготовления 1. Лук нарезать кубиками. 2. Морковь натереть на терке. 3. Специи растолочь в ступке. 4. Растопить масло в мультиварке в режиме «Выпечка» или «Обжарка» 5. Выложить лук на дно и дать ему подолотиться, не закрывая крышку мультиварки...

Плов с куриными бёдрами, приготовленный по всем правилам плова. Без усложнений и заморочек. Ингредиенты: филе бедра курицы, риса круглозерного сырого, средние луковицы, средняя морковь, приправа для плова, барбарис, соль, масло для обжаривания Способ приготовления: Подготовить ингредиенты Лук нарезать четверть колечками тоненько, морковь ломтиками и отправить на разогретую сковородку с растительным маслом. Куриное филе порезать кусочками. К спассерованным овощам добавить мясо, хорошо соединить, добавить чайную ложку приправы и одну-две ложки барбариса...