Плов можно готовить с любым мясом, добавляя по вкусу разные пряности и специи. Предлагаю вам рецепт плова с чесноком. Такой плов можно приготовить в казане или сотейнике, но я его варила в мультиварке. Особенность этого рецепта в том, что в плов добавлена куркума, отчего рис приобрёл ярко-жёлтый цвет. Куркума является натуральным красителем, но она обладает жгучим вкусом, если её положить больше, чем требуется. Имейте это в виду. По этой же причине я не клала в плов перец. Какие продукты понадобятся Ингредиенты: Приготовление  Рис тщательно промойте в нескольких водах...

Всем привет! Приготовим вкусный плов в мультиварке. Это совсем несложно! Ингредиенты: - Рис – 2 стакана - Мясо (свинина, говядина или баранина) – 500 г - Морковь – 2 шт. - Лук репчатый – 2 шт. - Чеснок – 1 головка - Растительное масло – 5 ст.л. - Специи (зира, барбарис, куркума, соль, перец) - Вода – около 3 стаканов Приготовление: 1: Подготовка ингредиентов Промойте рис холодной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Оставьте его замачиваться примерно на полчаса. Очистите лук и морковь, нарежьте лук полукольцами, а морковь натрите на крупной терке или порежьте соломкой...