Ингредиенты Как приготовить

Плов – не обязательно рис. Плов – это особый способ приготовления. И сегодня я приготовлю плов из булгура. Булгур – это такая крупа, распространённая на востоке. Делают из пшеницы твёрдых сортов. Из-за специфики технологии, на вкус сильно отличается от обычной пшеницы. А в качестве мяса возьму куриные колбаски. Ингредиенты на 4 порции: Булгур – 150 г Колбаски для жарки – 250 г Куриные бульон – 0,5 л Репчатый лук – 150 г Помидорки черри – 250 г Зелень для вкуса – 100-120 г Технология: 0. Для начала небольшая хитрость...