Сколько поваров, столько и рецептов плова. И все же большая часть тех, кто считает себя умельцем в деле приготовления плова, жестоко ошибаются. Если не знать нескольких главных хитростей, от которых не отступают в любом рецепте, то вместо плова в лучшем случае получится рисовая каша с мясом. А рассыпчатый и ароматный плов нужного цвета выходит лишь у настоящих знатоков. Секреты приготовления плова Важно знать, что главным секретом плова является не состав продуктов, а методика его приготовления...

Недавно думала, чтобы мне сделать вкусного, простого и необычного одновременно. Листала статьи на Дзене, читала комментарии и тут увидела, что одна из читательниц упоминает, что ели плов в тыкве. Идея...