Плов с курицей и изюмом
Ингредиенты: 500 мл куриного бульона, 200 г филе курицы, 200 г риса, 100 г изюма без косточек, 50 мл растительного масла, 1 морковь, 1 луковица, 2 чайные ложки сушеного барбариса, перец красный и черный молотый, соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Морковь очистить, вымыть, нарезать маленькими кубиками. 2. Лук очистить, измельчить. 3. Морковь и лук обжарить на сковороде в растительном масле, переложить в кастрюлю...
24,9 тыс читали · 4 года назад
Секрет рассыпчатого плова😲Рецепт: "Рассыпчатый плов с курицей" Пошаговая инструкция приготовления
Это лучший рецепт плова, который я только знаю 😍 Решила поделиться с вами идеальным секретным рецептом приготовления рассыпчатого плова. Для приготовления плова, нам понадобится: 1. Мясо куриных бедрышек - 450г. 2. Морковь - 2 шт. (большие) 3. Репчатый лук - 1 шт (большая) 4. Рис - 350 г. 5. Чеснок - 2 шт 6. Специи: барбарис, куркума, черный перец, специи для плова. 7. Вода теплая На 5-6 порций 1. Подготавливаем ингредиенты 1) Нарезаем мелко репчатый лук, нарезаем брусочками морковь. Для плова я люблю использовать именно куриные бедрышки (не грудку), потому что они получаются сочнее, жирнее...