Это лучший рецепт плова, который я только знаю 😍 Решила поделиться с вами идеальным секретным рецептом приготовления рассыпчатого плова. Для приготовления плова, нам понадобится: 1. Мясо куриных бедрышек - 450г. 2. Морковь - 2 шт. (большие) 3. Репчатый лук - 1 шт (большая) 4. Рис - 350 г. 5. Чеснок - 2 шт 6. Специи: барбарис, куркума, черный перец, специи для плова. 7. Вода теплая На 5-6 порций 1. Подготавливаем ингредиенты 1) Нарезаем мелко репчатый лук, нарезаем брусочками морковь. Для плова я люблю использовать именно куриные бедрышки (не грудку), потому что они получаются сочнее, жирнее...

Ингредиенты: - Курица – 500 г; - Рис – 500 г; - Морковь - 500 г; - Чеснок – 1 головка; - Лук репчатый – 1 шт.; - Соль - по вкусу; - Перец черный молотый - по вкусу; - Зира – по вкусу; - Приправа для плова - по вкусу; - Масло растительное (жир) – 120 мл. Пошаговый фото рецепт Рассыпчатый плов с курицей Как приготовить рассыпчатый плов с курицей: Нарежем мясо кусочками, примерно 2х2 см. Обжарим до золотистого цвета, на сильном огне, в разогретом масле (курдючном жиру). Добавим луковицу, порезанную на кубики...