Привет дорогие друзья, не все знают но из ТОСа , недавно в нас был "День добрососедства" и я вызвался готовить плов!! Эта эпопея заслуживает отдельного рассказа. Я очень хотел сделать плов, был у меня такой гештальтик. Поэтому мы ввязались в это не глядя, играючи и легко )) Нас даже не смущало что мы не умеем готовить )) МЫ трудностей не боимся. Но когда мы узнали что надо готовить на 100 человек, то тут даже я призадумался. Забегая вперёд, я сразу скажу, что мы сделали плова в итоге на 110 порций...

Допустим, что все знают и умеют готовить плов. Пусть он у каждого будет свой. И самый настоящий. Кто-то добавляет в него оранжевую морковку. Можно и жёлтой добавить. А еще сделать микс. Жёлтую с оранжевой применить. Не будем рассказывать рецепт тут приготовления плова. Мы уже договорились, что все его знают. Будем говорить об удобстве приготовлении и количестве порций, которые у нас получатся на выходе. Но напомнить о классическом соотношении составляющих плова можно. Значит берётся обычно 1*1*1...