Шах-плов. Рецепт. Королевский плов. Это безумно вкусно. Попробуйте. Получится у каждого. Лучший плов.
Восточная магия - магия плова!
Почему рецепты из книг не помогут вам стать отличной хозяйкой? Потому что Повара с большой буквы отличают от простой кухарки Тонкости и Хитрости, которые знают и свято соблюдают в готовке все истинные гурманы. Я вам опишу все тонкости и хитрости своего видения плова, а вы потом приготовите, попробуете и что? Правильно, пальчики оближете! Ингредиенты - 1 кг мякоти цыпленка, нарезанной кусочками, размером с половину спичечного коробка или чуть крупнее - 2 крупные моркови - 2 большие луковицы - 3-4...
Как приготовить идеальный плов: восточный рецепт, который получается даже с первого раза
Плов — это не просто блюдо. Это история. Ритуал. Аромат детства, солнца и щедрого стола. Плов нельзя готовить в спешке. Он не любит суеты, как не любит плохое настроение. Зато если ты сделаешь его с душой — он отблагодарит: вкусом, ароматом, уютом на тарелке. И даже если ты ни разу не варила рис по-серьёзному — у тебя получится. Потому что сейчас я расскажу пошагово, как приготовить восточный, настоящий, рассыпчатый плов с мясом — без пафоса, но с любовью к каждому зёрнышку. 🧾 Ингредиенты (на 4 порции, но захочется больше): 📌 Совет: если есть казан — прекрасно...