Корма палов или плов кашкадарьинский. Абсолютно нестандартный способ приготовления плова. Однако результат удивительно хорош. Получается очень насыщенное по вкусу, яркое и ароматное блюдо. Как говорит автор книги «Плов – дело тонкое» Хаким Ганиев, коарма палов в переводе с узбекского значит «перемешанный плов». В этом кроется особенность кашкадарьинского плова. Казалось бы, нарушается одно из основных правил приготовления плова: не мешать рис с зирваком до окончания приготовления. Ан нет! В этом-то вся изюминка! А ещё мясо для этого плова предварительно маринуется...

Соколов Андрей Из Самархейля 91-ый начинался мокрым снегом и забитыми полетами.  С утра Кубань,  автобус с ледокольным носом,  тащил авиационную дружину в Ханабад.  Народ с остатками энтузиазма расползался по бортам. Техники, как заботливые медбратья с градусниками,   лазили  по застуженным  илам, мерили 76-ым МД телеметрию, остальные курили без дела в надежде, что с неба свалится  хоть какой-то вылет.  Вышка молчала, диспетчеры прятались, в отсутствии хороших новостей.  Так продолжалось вторую неделю...