Рассыпчатый плов из курицы
Ингредиенты: Рис пропаренный 1 стакан. Масло растительное. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Куриное филе 300 гр. Чеснок 2 зубчика. Паприка сухая, соль, перец по вкусу Рис хорошо промываем и замачиваем мин на 30 в холодной воде. Мясо нарезаем и выкладываем в раскаленный казан, хорошенько обжариваем до золотистой корочки. Затем наливаем немного воды и тушим 15 Добавляем паприку , не много соли, перчим и обжариваем еще 3 минуты Нарезаем лук и морковь на кубики. Помещаем все в казан к мясу и обжариваем Добавляем томатную пасту столовую ложку Перемешиваем , обжариваем все минуты 3...
25,6 тыс читали · 4 года назад
Секрет рассыпчатого плова😲Рецепт: "Рассыпчатый плов с курицей" Пошаговая инструкция приготовления
Это лучший рецепт плова, который я только знаю 😍 Решила поделиться с вами идеальным секретным рецептом приготовления рассыпчатого плова. Для приготовления плова, нам понадобится: 1. Мясо куриных бедрышек - 450г. 2. Морковь - 2 шт. (большие) 3. Репчатый лук - 1 шт (большая) 4. Рис - 350 г. 5. Чеснок - 2 шт 6. Специи: барбарис, куркума, черный перец, специи для плова. 7. Вода теплая На 5-6 порций 1. Подготавливаем ингредиенты 1) Нарезаем мелко репчатый лук, нарезаем брусочками морковь. Для плова я люблю использовать именно куриные бедрышки (не грудку), потому что они получаются сочнее, жирнее...