Нарезать куриное филе на небольшие куски. Обжарить на растительном масле. Шаг 2: Нарезать лук (кубиками) и морковь (соломкой) и добавить в жареную курицу. Затем насыпать в курицу соль, перец и куркуму. Шаг 3: Когда овощи станут золотистого цвета можно добавить макароны. Шаг 4: В течение 5-7 минут вместе с овощами и куриным филе обжарить макароны до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок. Затем залить кипяченой водой и тушить до полуготовности. Шаг 5: Перебрать и тщательно промыть рис, выложить в сковороду и продолжить тушить до тех пор, пока он не станет мягким...

Готовится он быстро, получается всегда вкусным. И что немаловажно, является достаточно экономным блюдом. И хотя классические варианты готовятся в основном из баранины и говядины, этот вариант очень любим в народе. Нам понадобится: Еще нам понадобится казан и шумовка, а также деревянная палочка, можно приготовить китайскую. Если таковой нет, то приготовьте ложку с длинной ручкой, позже расскажу для чего она нам понадобится. Подготовка: Приготовление любого из блюд восточной кухни требует к себе особого подхода, и конечно же плов не является в этом деле исключением...