Содержание: Какие ингредиенты для плова из чечевицы Как правильно подобрать продукты Приправы.

Это блюдо я готовлю, когда у меня постные дни, но можно его подавать и на гарнир. Готовится быстро, получается очень вкусно! Для работы понадобится: Рис нужно промыть. Чечевицу в этом рецепте стоит брать самую простую зеленую, другая быстрее разваривается. Рис я тоже обычно беру бурый или ореховый. Хотя и обычный вполне сгодится. Морковь нужно нарезать тонкой соломкой, лук мелко порезать. В казане (или глубокой сковороде с толстыми стенками) нагреть масло на сильном огне, всыпать в него лук и морковь...