Простой рецепт очень вкусного плова в мультиварке из баранины! Для приготовления нам понадобится: Я срезала с мяса все кусочки жира и сохранила их. На этом жире я буду делать зажарку. Морковь режу крупной соломкой, лук – крупными полукольцами. Растапливаем срезанный с мяса жир, я добавила еще немного растительного масла. Вытапливать я буду под закрытой крышкой. После того, как остались только одни шкварки, собираю их шумовкой и засыпаю лук и морковь. Жарим 5-7 минут до мягкости. Потом добавляем баранину...

Для плова вам понадобится: Приготовление плова: Для начала Вам нужно помыть мясо, лук и морковь. Затем необходимо очистить и нарезать овощи: лук полукольцами, морковь соломкой. Берём курдючное сало и кладём его в чашу мультиварки с включенным режимом «Выпечка» (рассчитан на 45 минут). Когда жир будет растоплен, добавляем к нему морковь и лук. Пока они будут обжариваться, Вы успеете нарезать баранину кусочками примерно 5×5 см. Затем добавляете мясо к обжарке, ждёте 10-15 минут, солите и, изредка перемешивая, ждёте завершения программы...