Сладость изюма и легкая кислинка барбариса разнообразит вкусовые ощущения и придаст этому плову дивный вкус. Давайте попробуем приготовить плов из баранины. Продукты: Приготовление: Плов – одно из немногих...

Ингредиенты: - 500 г баранины (можно использовать говядину или куриную грудку) - 2 средние луковицы - 3 столовые ложки растительного масла - 2 чайные ложки специй для плова (кумин, кориандр, зира и т.д.) - 2 чайные ложки соли (по вкусу) - 2 стакана рассыпчатого риса - 3 стакана кипящей воды - 1/2 стакана изюма (можно заменить на сушеные абрикосы или чернослив) Рецепт приготовления: Шаг 1: Подготовка ингредиентов - Мясо нарежьте на кусочки примерно 3-4 см. - Лук мелко нарежьте. Шаг 2: Обжарка мяса и лука - Нагрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне...