Диетическое питание в нашей семье не просто обывательское выражение, а вынужденная мера.

Хотите похудеть? Или же вам надоела диета при заболеваниях жкт и хочется чего-нибудь вкусного? Не проблема, сегодня мы приготовим постный плов! Покупаем в магазине 0,5 кг шампиньонов, 1,5 ст. риса, 2-3 зубчика чеснока, луковица, морковь, специи, растительное масло и бежим на кухню! Шампиньоны промываю, нарезаю четвертинками и обжариваю на масле до золотистого цвета, солю, перчу. Высыпаю нарезанную соломкой морковь, полукольцами — луковицу и готовлю до мягкости...