5 лет назад
Андижанский плов
Никогда не спорьте с жителями Ферганской долины о плове. Лучше сразу согласитесь, что самый лучший плов – ферганский. И, кстати, вам не придется кривить душой, потому что в Ферганской долине знают толк в плове. Готовят его из особого местного риса, царя рисов – девзира. Приготовьте плов , попробуйте и согласитесь с тем, что он самый лучший. Ингредиенты: Смесь специй: ИНГРЕДИЕНТЫ Смесь специй: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 -Рис промойте в 7–8 водах, пока сливаемая с риса вода не станет прозрачной...
Узбекский плов по Андижанский..
​Здравствуйте дорогие читатели предлогаю вашему вниманию рецепт ,,Узбекский плов по Андижанский"порадуйте этим блюдо свою семью и гостей,уверяю вас что им очень понравится плов!! Подписывайтесь на мою страничку и ставьте лайки 👍👍👍 Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.... 👉Морковь 600г 👉Лук репчатый 100г 👉Рис Девзира 600г 👉Растительное масло 200мл 👉Баранина мякоть 600г 👉Чеснок головки 2 шт. 👉Соль 2 ч.л. 👉Зира (кумин) Приступаем к приготовлению 👩‍🍳👨‍🍳 1...Морковь нужно нарезать брусочками, а лук не слишком тонкими кольцами...