Есть вещи, которые нельзя заменить ничем. Даже если ты взрослый человек с ипотекой, горьким кофе по утрам и хроническим ощущением «не успеваю», в глубине души всё равно живёт ребёнок. А у моего внутреннего ребёнка была одна слабость - пломбир в вафельном стаканчике. Тот самый. Советский. Тот, что пах молоком, а не пальмой, ломался ложкой, а не растекался липкой лужей, и был холоднее, чем отношения с бывшим. И вот, однажды в разгар весны, меня накрывает: «А не найти ли мне тот самый пломбир?». Ну,...

Несмотря на сегодняшнее разнообразие мороженного в магазинах, многие люди, выросшие в СССР до сих пор ностальгируют по тому самому советскому пломбиру. Чем он отличается от современного мороженого? И отличается ли? Единый ГОСТ для мороженого По поводу вкуса «того самого пломбира» идёт много споров. Для того, чтобы объяснить, чем «то» мороженое отличается от «этого», вернёмся к истории этого продукта. До середины 90-х годов продукты в нашей стране производились по советским ГОСТам. Благодаря чему люди точно знали, что находится под той или иной упаковкой...