Родиной пломбира считается французский городок Пломбьер-ле-Бэн. Именно там французские кулинары впервые угостили посетителей ресторана необычным десертом. 12 марта 1941 года был введен ГОСТ 117-41. Именно его можно назвать одним из самых жестких стандартов в мире...

Сегодня хочу рассказать что общего есть у нашей любимой России и классной Франции?  Всеми любимый тортик Наполеон или может быть триколор? Не поверите, знаменитый пломбир! Большинство людей знает, что пломбир это вкусное мороженое, появившееся в СССР. Это мороженое пользовалось большой популярностью у приезжающих туристов. Однако, впервые пломбир появился во Франции в конце 18 века. Кондитер по имени Тортони смешал замороженные яйца, засахаренные фрукты и сливки. В середине 19 века этот десерт подавался к столу Наполеона 3-его, двор которого располагался в городе Пломбьер-ле-Бен...