Одна из областей, которая часто остается незамеченной, - это совместимость продуктов питания - представление о том, что определенные продукты могут не работать гармонично в нашей пищеварительной системе. Понимание этой концепции может существенно улучшить пищеварение, общее состояние здоровья и даже помочь в контроле веса. Основные понятия Прежде чем мы углубимся в несовместимые сочетания продуктов, давайте рассмотрим некоторые фундаментальные концепции. Пищеварительная система человека предназначена для расщепления пищи на питательные вещества, которые может использовать организм...

Мы сами виновны в том, что едим неправильную пищу, потому что мы слишком ленивы, чтобы питаться правильно. Либо напряженный день в офисе, либо мы просто чувствуем себя подавленными и находим причину, скорее, оправдание, чтобы заполучить сочный, жирный гамбургер, которого мы жаждали всю неделю. Хотя многие стараются вести здоровый образ жизни, покупать "правильную" еду, а не тортик на ужин, этого может быть недостаточно. Вот несколько несовместимых комбинаций, которых следует избегать. Яйца и бекон...