Кофе не произрастает в том виде, в котором мы все привыкли его видеть. Сначала выращивают деревья, на которых затем зреют плоды. Их собирают, очищают от оболочек, оставляя лишь зерна, а затем обжаривают...

В мире выделяют 4 основных вида кофейных деревьев - Арабика; Робуста; Либерика; Эксцельса. Но наиболее популярные виды - Арабика (в зернах содержится до 1,5% кофеина, а также около 70% мировой торговли кофе приходится на этот вид) и робуста (кофеина - до 3%) (около 30% мировой торговли). Для выращивания в комнатных условиях менее прихотлив и более популярен как раз сорт Арабики. Первые ягоды кофе появляются на 3-4 год жизни растения. Относительно моего опыта, дерево принесло плод когда ему было 4 года...