Невесомые плюшки с сахаром (Невероятно воздушные!)
Плюшки
"Плюшки" - это традиционное русское блюдо, которое имеет давние корни в истории кулинарии. Это мягкое, пушистое и ароматное печенье, которое часто готовят на праздничные и семейные мероприятия.
Исторически, "плюшки" были приготовлены во многих культурах, включая русскую, украинскую, польскую и другие. Их рецепты и способы приготовления могут немного отличаться, но общая идея остается прежней - это легкие и воздушные кусочки теста, обжаренные до золотистого цвета.
Традиционно, "плюшки" готовятся из дрожжевого теста, которое затем формируется в небольшие шарики или плоские круги. Затем они обжариваются в глубоком растительном масле до золотистого цвета. После этого "плюшки" часто посыпаются сахарной пудрой или поливаются медом.
"Плюшки" могут быть украшены различными начинками или добавками, такими как изюм, ягоды или орехи. Они также могут быть подается с джемом, медом или сметаной.
Это блюдо имеет долгую историю и является одним из символов русской кухни. Оно связано с традиционными русскими праздниками и семейными трапезами. "Плюшки" являются вкусным и уютным угощением, которое наверняка понравится каждому.