Что на самом деле из себя представляет растительное молоко, насколько этот напиток полезен, из чего состоит, и может ли считаться полноценной заменой традиционному молоку? Диетологи рассказали о полезных свойствах растительного молока. "Растительное молоко — это напиток, который производится из растительных компонентов, таких как зерна, семена или орехи, с добавлением воды. Оно является альтернативой молочному молоку и потребляется вместо него. Растительное молоко получило популярность в западных...

Растительное молоко — популярный продукт не только у веганов, но и людей, имеющих непереносимость лактозы. Сегодня на прилавках можно встретить огромный выбор аналогов, будь то соевое молоко, миндальное, кокосовое, овсяное или даже рисовое. Но может ли оно заменить коровье молоко? И если выбирать все-таки растительное, то какому отдать предпочтение? Ни одно растительное молоко даже близко не похоже на коровье, но у многих из тех, кто употребляет его, цель не заменить коровье по составу или вкусу,...